সুস্বাদু ম্যারিনেশন হলো একটি গুরুত্বপূর্ণ রান্নার প্রক্রিয়া, যা মাংসে স্বাদ ও স্বাস্থ্যগুণ যোগ করে এবং তা সহজপাচ্য করে তোলে। এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসে বিশেষ ভূমিকা রাখে।